Skal din institution i gang med at lave mad med børnene?
Læs her
Gode råd
fra institutioner der har deltaget i projekt "Børn laver
mad"
Her kan du få gode råd fra andre institutioner, der har arbejdet
med have børnene til at lave mad. Vi håber, de kan inspirere jer
til at komme i gang med en god proces.
- Samarbejdet mellem køkkenpersonale, pædagoger og ledelse
omkring projektet skal være tæt
- Planlægning og forventningsafstemning i personalegruppen giver
en bedre proces
- Find en tovholder
- Det er vigtigt at involvere hele personalegruppen
- Lav noget med børnene som du som voksen brænder for at
lave
- Tag udgangspunkt i hverdagen og hvordan den ser ud
- Inspirer børnene med en glad holdning til maden
- Bare gå i gang!
- Brug årstiderne som inspiration til aktiviteter og råvarer
- Se muligheder frem for begrænsninger
- Vær fleksibel i forhold til dagen
- Start i det små (skrælle, skære, lave dej)