Foto: Et barn hjælper til i
Ungdomsgårdens Vuggestue
I vores vuggestue er der 60 børn, fordelt på 5 stuer med 12 børn på
hver.
"Vi oplever meget sultne, nysgerrige børn. Børnene smager på nye
ting, da de hos os får ting de ikke bliver præsenteret for der
hjemme. Børnene oplever, at kammeraterne spiser den samme mad som
dem selv, ogofte vil de gerne på ting de ikke vidste de kunne lide,
fx tomat, fordi de ser de andre spise det. Vores køkkenpersonale
sørger for at der er "pynt" på pålægget, så det ser farverigt og
indbydende ud. Måltidet bliver et samlingspunkt, hvor vi snakker og
lytter, og børnene bliver mere og mere selvhjulpne.
Vi får rugbrød 2 gange om ugen og varm mad 3 gange. Vi gør
tingene lidt forskelligt fra stue til stue. På rød stue har de
smør-selv til hele flokken. På orange stue spiser de ældste børn
sammen ved et lavt bord, og smører selv deres mad, når der er
rugbrødsdag.
Sådan ser en smør-selv dag ud på orange
stue:
På væggen over det lave bord hænger billeder af børnene. En
sommerfugl flyver hen til billedet af det barn, der skal med i
køkkenet og hente mad. I dag er det Mads. Han er glad og tager sin
opgave meget alvorligt. Går med i køkkenet, henter madvognen og er
med til at skubbe den tilbage på stuen. I mens sidder de andre børn
og synger en sang ... "kommer maden kommer maden ikke snart ... ".
De er sultne og glæder sig.
Mads kommer ind på stuen, og der er jubel fra de andre. Mads
begynder straks at dele service ud. "Kan du give en kop til Janus
og en kop til Søren ...." siger jeg ... Mads har travlt, lytter og
sætter tingene hvor de skal - meget optaget af opgaven. Jeg hælder
vand i en lille kande, og børnene hælder selv efter tur vand i
deres egen kop. Så kommer pålægget på bordet, og vi snakker om,
hvad det er: humus - med små tomat både, "jeg kan ikke li' tomat",
siger et par af børnene, men de kan godt li æg og rejer og pølse
med agurk, og det sidste er makrel.
De får hver et halvt stykke rugbrød og får smør og en kniv og
giver sig så i kast med at smøre. De er gode til det, smøret kommer
næsten ud på hele skiven, og der bliver også spist lidt
undervejs. Anna er ny ved det lave bord og skal have lidt mere
hjælp. Så vælger de pålæg og spiser og smager på det hele. Agnes
ville ikke have tomat, men vil alligevel gerne smage. Jeg giver
alle en lille tomatbåd, og Agnes kan godt li' den alligevel og vil
gerne have en til.
I mens vi smører og spiser, får vi snakket om, hvad vi spise,r og
om hvad de allerbedst kan lide. "Pandekager" siger Søren, og det
kan Jesper også. Vi snakker også om, hvad der skete ude på
legepladsen og om jul, som de endnu ikke helt ved hvad er. Og vi
snakker om, hvem der henter i eftermiddag. Søren vil ikke have mere
... Mens jeg læser højt for dem af en Grylle-bog, får han nu
alligevel spist det sidste af maden.
Alle sætter deres eget service på rullebordet, og får tørret mund
og hænder. Tak for mad.