Vinder af prisen Den værdifulde vært:
Kong Oscar Udflytterbørnehave
Hver eneste dag er der børn med i køkkenet. De bager og ælter
dej, de skræller og skærer grøntsager, de vejer og måler, smager og
lugter. I køkkenet får børnene pirret deres sanser og udfordret
deres motorik. Dixie (Lene-Maria Dalgaard) formår at gøre mad til
fælles sanseoplevelser. Børn og pædagoger inddrages i tilblivelsen
af maden fra drivhus og køkkenhave - ind i køkkenet eller over
bålet. I Kong Oscar er maddannelse centralt for det pædagogiske
arbejde, både i forhold til råvarer og sæsonkendskab og i forhold
til tilberedning.
Begrundelsen for prisen blev givet af Ole Poulsen og
findes desværre kun på video. Vi lægger videoen med begrundelsen
her på siden snarest. Ole Poulsen er kok, bl.a. i
Meyers Madhus, lærer på Holbergskolen og er en af fadderne for EAT
skolemad. Ole Poulsen blev udvalgt til at overrække prisen, fordi
han som farfar til et barn i Kong Oscar kender børnehaven
godt.
Dixie fra Udflytterbørnehaven Kong Oscar