Thomas Andersen fra Stenrosen vandt sidste år prisen for Bedste
Køkkenmedarbejder, og han har - sammen med sin kollega Christian
Cumberland - fortsat det flotte arbejde. Der bliver lavet
nytænkende måltider med inspiration fra det Ny Nordiske Køkken, og
der bliver altid tænkt på børnenes behov - maden er opdelt i skåle,
så børnene kan vælge til og fra. Desuden er der fokus på
måltidspædagogikken; børnene er inddraget i borddækning, de øser
selv maden op og rækker skåle og fade videre til hinanden. Måltidet
skal være en rar og rolig stund, hvor børnene får stimuleret deres
smagssanser - og det gør de bestemt i Stenrosen.