Udflytterbørnehaven Kong Oscar er i 2011 nomineret i to kategorier. Kong Oscars køkkenansvarlige Dixie Dalsgaard er nomineret i kategorien "Den Bedste Køkkenmedarbejder" og børnehaven er nomineret i kategorien "Højdespringer-måltidet".
Den bedste køkkenmedarbejder - Dixie Dalsgaard
Dixie Dalsgaard er en sand ildsjæl, som hver eneste dag lægger
en kæmpe indsats i arbejdet med børnene og den skønne mad.
Hun brænder for børnenes sundhed og trivsel. Hun er fuld af
gode idéer og ser nye muligheder i alt. Dixie delagtiggør børnene i
den daglige madlavning og udfordrer og vækker deres sanser. Hun
præsenterer børn og personale for nye retter med fisk, indmad og
grøntsager, og det bliver altid spist med glæde, og så laver hun
alt fra bunden. Der er konstant drivkraft og nye tiltag; f.eks.
bålmad og fisk i rygeovn. Dixies energi og vilje smages i hele
måltidet!
Højdespringermåltidet
Gennem det sidste år har personalet forandret og forbedret
madordningen - både dagsrytmen, sammensætningen og mængden af mad.
Der er tid og plads til at spise, for børnene skal have ro og
overskud til at nyde deres mad. Personalet reflekterer og afprøver
nye metoder - alt sammen for at højne måltidets kvalitet.