Forfatter, integrationskonsulent og politiker i København Manu Sareen har sammen med TV-værten Divya Das, lavet en skøn indisk kogebog. Kogebogen tager udgangspunkt i egne erindringer og oplevelser med det indiske køkken – både i Danmark og Indien.”Vi har i mange år kigget vores mødre over skulderen, når de tilberedte det ene fantastiske måltid efter det andet. Det vakte vores interesse, nysgerrighed, glæde og skabte forudsætning for at tilberede indisk mad i Danmark”. Manu Sareen præsenterer sit indiske køkken i Københavns Madhus denne eftermiddag og giver et bud på , hvordan man kan lave indisk mad på dansk.
Kogebogen tager udgangspunkt i egne erindringer og oplevelser
med det indiske køkken - både i Danmark og Indien."Vi har i mange
år kigget vores mødre over skulderen, når de tilberedte det ene
fantastiske måltid efter det andet. Det vakte vores interesse,
nysgerrighed, glæde og skabte forudsætning for at tilberede indisk
mad i Danmark". Manu Sareen præsenterer sit indiske køkken i
Københavns Madhus denne eftermiddag og giver et bud på , hvordan
man kan lave indisk mad på dansk.