Arrangementstype: Foredrag
Børn elsker at lave mad og de kan sagtens være med i
en stor del af det arbejde, der foregår i institutionens køkken.
Det giver selvtillid selv at kunne skrælle en kartoffel og servere
mad for sine kammerater. at inddrage børnene i madlav- ningen er en
meningsfuld pædagogisk aktivitet, hvor både køkken og stue
arbejder sammen med børnene om et fælles mål.
Denne eftermiddag får i konkrete anvisninger på, hvad børnene kan
være med til, og hvordan i organiserer arbejdet - også i de små
køkkener. Vi præsenterer jer for udstyr, der er velegnet til børn
og kommer med bud på, hvordan køkkenet bedst indrettes, så der er
plads til både store og små. Michelle Timm, pædagog i Månedalen
deler sine erfaringer med at have børn i køkkenet og cand. Psych.
Per Schultz Jørgensen fortæller, hvad det betyder for børnenes
udvikling, når de bliver inviteret indenfor i køkkenet.
Arrangementet er for både køkkenmedarbejdere og pædagoger, der
arbejder med børn.