I EAT følges økologi, kulinarisk kvalitet og ernæring ad. Maden er sund, velsmagende og passer til de børn, der skal spise den, hvilket er en vigtig forudsætning for, at maden bliver spist.
Derfor er der to forskellige menuer, som er tilpasset de forskellige aldersgruppers behov.
EAT medium menu
Mad til indskoling og mellemtrin kalder vi EAT medium menu.
Denne menu smager af mors mad og er tilpasset elever i 0.-6.
klasse.
EAT large menu
Mad til udskolingen kalder vi EAT large menu. Menuen til de
store elever smager af mere og er tilpasset elever i 7.-9.
klasse.
Frit valg for alle
Alle børn kan bestille fra begge menuer. Hver dag er der to varme
retter og en sandwich at vælge mellem.