Til madhusET forside
Madhåndværk

Fristende fleksitarretter

Udsolgt
Ledige pladser
Tilmelding

Lad kødet spille birolle og giv grøntsagerne masser af plads

Det eneste der er nyt ved at være fleksitar, er selve navnet. For ikke så længe siden, var det ganske almindeligt, at kødet ikke spillede hovedrolle i hvert måltid. På dette madkursus i Kødbyen får du styr på grundteknikkerne og de rigtige tilberedningsmetoder af grøntsager, så kødet kan være det delikate krydderi.

På dette kursus kommer du på en rejse igennem det grønne køkken, og får udvidet din viden om grøntsager og deres tilberedningsmuligheder. Du bliver klædt på til at kunne skære ned på kødet uden at gå på kompromis med smag og mæthed. Vi støver dine basale husmorevner af og giver dig friske, kulinariske cowboy-tricks, hvor sæsonens grøntsager, krydderier og urter fylder på tallerken.

I samarbejde med Politiken Plus

Vores fleksitarkurser udbydes i samarbejde med Politiken Plus. Det betyder at du får 10 % rabat hvis du er medlem af Politiken Plus. Du kan stadig købe billetter selvom du ikke er medlem.

Bemærk at kurset afholdes i vores køkken på Staldgade, som er lidt længere nede ad vejen i Kødbyen.

Kursusdage

DatoER

20

.

8

.

2019

20

.

8

.

2019

10

.

9

.

2019

10

.

9

.

2019

10

.

10

.

2019

10

.

10

.

2019

31

.

10

.

2019

31

.

10

.

2019

19

.

11

.

2019

19

.

11

.

2019

Kursusdage

Tid

17:00 - 20:00

sted

Fonden Københavns Madhus

Staldkøkkenet, Staldgade 10

1699 København V

Pris

DKK / Person

730

,-

Tilmelding
Udsolgt