Til madhusET forside
Luk søgevinduet

Børnenes Madhus: Hvidløgsolie

Kan bruges til at dryppe ovenpå pizza.

Det skal du bruge

2 dl neutral olie

3 fed hvidløg

Sådan gør du

Hvidløgene knuses fladt og skallerne fjernes.

Kom hvidløgene i en gryde med olien.

Varm olien op til ca. 65 grader i ca. 3 minutter. Hvidløgene må ikke tage farve.

Lad olien køle af.

Hæld olien på flaske og lade den trække nogle timer og gerne 1 døgn før du bruger den.

Tip

Hvidløgsolien opbevares ved stuetemperatur.